Télen Operabál, nyáron Operafesztivál Miskolcon
– Miskolc operaéletének érdekes színfoltja szeretnénk lenni, és folytatni azt a hagyományt, melyet az előző elnök, Emődi Gyula elkezdett – mondta Seres Ildikó, a Miskolci Operabarátok Egyesületének elnöke. – A mi rendezvényünk ugyan jóval szerényebb lesz, mint a fővárosi Operabál, de Miskolc kulturális életének rangos eseménye ez. Sokan jelezték előzetesen részvételi szándékukat.
A sztárvendég Vizin Viktória, az Amerikai Egyesült Államokban élő magyar énekművész, Eperjesi Erika a Miskolci Nemzeti Színház magánénekese és Xavier Rivadeneira operaénekes. A Ködmön Formációs Táncegyüttes nyitótánca után a miskolci kötődésű Bolyki Brothers énekegyüttes lép fel. A programban szerepel könnyed komolyzene, opera blokk és báli tánczene, mely utóbbira mindenki keringőzhet is. Emellett jelen lesz a lazább latinos, szvinges tánczene a Blue Sky Band előadásában.
A február 21-én 20 órakor kezdődő Miskolci Operabál helyszíne a Zenepalota Díszterme lesz.
Kórházi szentmise a betegek világnapján
A Borsod-Abaúj-Zemplén Megyei Kórház és Egyetemi Oktató Kórházban az Intézeti Lelkészség életében minden évben kiemelkedő esemény a világnapról való megemlékezés.
A betegek világnapja a lourdes-i jelenések emléknapjára, február 11-re esik. 1858-ban ezen a napon jelent meg a Szűzanya Soubirous Bernadett 14 éves francia lánynak Lourdes-ban, majd február 15-én a sziklabarlangban csodatevő forrás fakadt. Templomot építettek itt 1864-ben, amelynek IX. Pius pápa bazilika címet és előjogokat adományozott.
Lourdes-ban a zarándokok száma évente több mint félmillió és a természetes módon meg nem magyarázható gyógyulások száma is több ezerre tehető. A világnap célja, hogy „Isten egész népe kellő figyelmet szenteljen a betegeknek, segítse elő a szenvedés megértését.”
Az Isteni Irgalmasság Ökumenikus Kápolnában orvosok, ápolók és betegek részvételével tartottak szentmisét, melyet Szarvas Péter esperes celebrált.
Tóbiás József: a felemelkedés a tudás társadalmán keresztül vezet
– Szimbolikus, hogy Miskolcon rendezzük ezt a konferenciát, mert ez a város a rendszerváltás egyik legnagyobb vesztese – mondta Simon Gábor, az MSZP miskolci elnöke. – Összeomlott a kohászat, a bányászat, és hiába próbálunk a kultúra, az idegenforgalom vagy akár az ipar és mechatronika területén fejleszteni, továbbra is válságrégió ez a terület. Elvándorolnak az emberek és a mélyszegénység mellett már a dolgozói szegénység is meghatározó. A szegénység megszüntetése mellett vissza kell adni a hitet, hogy az embereknek legyen jövőképük – mondta megnyitójában Simon Gábor.
A konferencia egyik előadója Tóbiás József, az MSZP elnöke volt. Beszédében nem tudott ugyan konkrét megoldásokat kínálni, de rámutatott néhány problémára. Mint mondta: ismerjük a valóságot, az éhezést és a nélkülözést, a hatalom azonban eltagadja a valóságot. A visegrádi négyekhez képest is nagy lemaradásban vagyunk. E négymillió, létminimum alatt élő ember nélkül nincs sikeres Magyarország. A pártelnök szerint csodát nem lehet máról holnapra tenni, de a változás a nemzet érdeke. Egy jóléti állam létrehozása a tudás társadalmán keresztül vezet. Az emberekbe történő befektetés teremti meg az erős gazdaságot. A térség felemelkedéséhez pedig állami beavatkozásra, pozitív diszkriminációra van szükség. A pártelnök szerint soha nem volt olyan fontos egy hiteles baloldali politika létrehozása, mint napjainkban. A pártnak nyitni kell a másként gondolkodók felé. Partnerségre és együttműködésre van szükség azokkal, akik akarnak és készek változtatni – mondta Tóbiás József.
A rendezvény előadásai érintették a szegénység jelenségét és kialakulását, a dolgozói szegénység felszámolásának lehetőségét, a közmunka dilemmáit. Hétfőn az ország több településéről elindult „az emberi méltóság menete", melyről Tóbiás József azt mondta: „honfitársaink a méltóságért és nem a szegénységért menetelnek". Borsod-Abaúj-Zemplén megyében ez a Kazincbarcika-Sajóivánka-Vadna-Nagybarca-Bánhorváti-Dédestapolcsány-Nekézseny útvonalon halad, és február 14-én ér majd a megyeszékhelyre, ahova tüntetést is terveznek.
Hivatalosan is megnyitották a Becherovka Miskolci Kocsonya Farsangot
A megnyitón Kriza Ákos polgármester utalt a tavalyi nagysikerű rendezvényre. Mint mondta, ez az első nagy program a magyar téli fesztiválok közül, ezért nagyon sokan várják. Miskolc utcái teli vannak, a több száz árus települt ki, és több mint száz előadóművész számíthat nagy érdeklődésre.
A kocsonyát ugyanúgy főzik, mint bárhol másutt, de itt mégis nagyobb érdeklődés övezi, hiszen legenda kapcsolódik hozzá. Mindenki ezt keresi a miskolci kocsonyában. Kriza Ákos sok sikert kívánt e kutatáshoz. Bejelentette azt is, hogy rekordkísérlet kezdődött, 800 liter kocsonyát főznek 3 üstben, melyet péntek délután lehet majd megkóstolni.
Szőcs Géza miniszterelnöki főtanácsadó felolvasott rövid esszéjét találós kérdéssel kezdte. Mi az a valami, ami kristályos, vagy áttetsző, de akár opálos. Ez lehet akár üvegzseb, de természetesen minden ízében remegő kocsonya is. A farsang olyan alkalom, amikor ünneplünk valamit. Nos, Szőcs Géza itt és most az ember és sertések közötti megbonthatatlan jó kapcsolatra emelte poharát.
A nagy sikerű beszéd után Mosonyi Csaba a névadó főszponzor Becherovka magyarországi marketing igazgatója köszöntötte a rendezvényt. Mint mondta, 200 éves tradíció áll a csehek nemzeti itala mögött, és még legalább ennyi időt kívánt a jövőre is. Kifejezte reményét, hogy cég és a kocsonyafarsang kapcsolata hosszú időre megmarad. Ezt erősítette meg a cseh cég másik jelenlévő képviselője is.
Közben a miskolci főutcán és színpadokon javában szólt a zene, kezdődtek a különböző meghirdetett programok. Vasárnap estig a kocsonyáé a főszerep Miskolcon.
Diplomások lettek
Az egyetemi zászlók és az elnökség bevonulása után Torma András rektor köszöntötte a vendégeket, az üzleti és társadalmi élet vezetőit, a professzorokat, volt dékánokat, valamint a végzős hallgatókat és hozzátartozóikat.
Torma András beszédében hangsúlyozta: a diplomaátadó nemcsak a végzősök életének eddigi talán legjelentősebb eseménye, hanem ünnep az egyetem számára is. Bizonyítéka ez annak, hogy az elmúlt években az egyetem oktatói sikeres munkát végeztek. Ki mint vet, úgy arat – idézte a rektor a közmondást. Ez a körforgás igaz az élet minden területére, így az egyetem és a hallgatók életére is. Most jött el az aratás, azaz a diploma átvételének ideje.
A végzős hallgatók a fogadalomtétel után karonként vehették át diplomájukat. A Műszaki Földtudományi Karon harmincketten, a Műszaki Anyagtudományi Karon harminckilencen, a Gépészmérnöki és Informatikai Karon pedig kétszázharminckilencen vették át a rektori és dékáni kézfogás kíséretében oklevelüket.
Az ünnepségen ezt követően sor került habilitációs oklevelek, Ph.D. doktori oklevelek, címzetes egyetemi tanári és docensi címek, valamint becsületdiploma átadására is.
Karnevállal űzték el a telet az Avason
Az Agyagbanda vezetésével indult a farsangi menet a Fényi Gyula térről az Avasi Gimnázium előtti térre. Az álarcok, és jelmezek a velencei és a riói karnevált is felidézték. A menet apraja-nagyja jó hangulatban készült a télbúcsúztatásra.
A gimnázium előtt a még ma is élő magyar hagyományokat felelevenítve hordozták körbe a kiszebábot, hogy mindenki meg tudjon szabadulni gondjaitól. Azután a bábut, így vele együtt a problémákat máglyára küldték, és nem utolsó sorban a telet is.
– Ilyenkor megmozdul az Avas, bizonyítva, hogy itt is lehet karnevált szervezni – mondta Csöbör Katalin országgyűlési képviselő. – Most a kocsonyafarsanggal egybekötve készíthették el a gyerekek álarcaikat, jelmezeiket és ezeket itt be is mutathatták. Elűztük a telet, és remélem, hogy az egész hétvégét jó hangulatban töltik majd mind az avasiak, mind a miskolciak.
A színes színpadi kavalkádban is visszatért a velencei hangulat és zene, valamint a szamba.
Kilencven évesen ma is aktív
Nagy László Kiskinizsen született 1925. február 1-én. Egyetlen munkahelye volt csupán, a vízügyi területén tevékenykedett. Ezt csak egy másfél évig tartó hadifogság szakította meg. A Vízügyi Igazgatóságtól ment nyugdíjba 42 év szolgálat után. Büszkén mutatta kitűntetéseit: kiváló újító, kiváló dolgozó és különböző árvízi kitüntetések. Húsz alkalommal vett részt az árvíz elleni védekezésben, ott volt a Hernád, a Sajó, a Bodrog, és a Tarna partján valamint a tiszai és dunai védekezéseknél. 110 munkagép tartozott hozzá műszaki irányítókét. Néha még ma is meglátogatja egykori kollégáit volt munkahelyén.
Feleségével 61 éve házasok, Lányi utcai lakásukba 60 éve költöztek, amikor ez még vízügyi szolgálati lakás volt. Itt nevelték fel két fiúgyermeküket. Azóra mindketten családot alapítottak, az egyik Tiszaújvárosban, a másik pedig Miskolcon él. Szüleik nagy örömére már egy fiú és egy lány unokával is bővült a család.
Látványtervekkel nyílt meg a SZEM Fesztivál
A Nagyszínház nézőtéri társalgójában megnyílt kiállításon a mesterképzésen részt vevő két évfolyam hallgatói mutatják meg félévük vizsgamunkáit. Az elsőévesek Shakespeare Szentivánéji álom című darabjához, míg a diploma előtt álló másodévesek Csehov Sirály és Három nővér című drámájához alkottak díszlet- és jelmezterveket. A kiállításon izgalmas makettek is láthatók, melyeket Térnyelvi tanulmányok nevű kurzusuk során készítettek a hallgatók, Georg Büchner Woyzeck című drámáját elemezve ezáltal. A képzés során a bábtervezés is hangsúlyos szerepet kap, ezért a kiállításon Carlo Gozzi A három narancs szerelmese című meséjéhez készült bábokat is láthatja a közönség.
Rákay Tamás másodéves hallgató – aki a diplomaszerzés után Miskolcon kezdi pályafutását – elmondta: a díszlet és jelmeztervek fiktív tervezések, így kvázi rendezőként is helyt kellett állniuk. Ezért színes a skála, mindenki szabadkezet kapott ahhoz, hogy bemutassa, hogyan képzeli el Csehov világát a XXI. században.
– Amikor felmegy a függöny, először mindig a díszlet látványa fogja meg a nézőt, ezért nem mindegy, milyen miliőt rendezünk be számára – mondta Kiss Csaba, a Miskolci Nemzeti Színház igazgatója. – Számomra nagyon fontos, hogy a látványban rejlő üzenetet a néző számára akár az előadástól függetlenül is megfogalmazzuk.
Erre itt és most lehetőség nyílik, és a miskolci nézők megismerkedve ezekkel a tervekkel, egy kicsit közelebb kerülnek ahhoz, hogy megismerjék, milyen bonyolult is a színházi művészet és mennyi összetevő van addig, amíg egy előadás összeáll.
A kiállítás megnyitása után a Kamaraszínházban a Karnyóné musicallal az öt napos fesztivál előadásai is megkezdődtek.
Kamarai újévi koccintás
- Az elmúlt év legfontosabb fejleménye, hogy kiléptünk a válság időszakából – mondta Bihall Tamás, a BOKIK elnöke. A vállalatok beruházásai, a foglalkoztatás, a fizetői aktivitás fokozódása mind ezt jelzi, és erre számíthatunk idén is. Az elnök szerint azonban látható, hogy a társadalmi, gazdaságpolitikai célkitűzésekben szereplő rendszerek átalakítása jelentős feszültségekkel jár. A kamarát ezen belül az oktatás átalakítása, a duális képzés bevezetése, megerősítése érinti. Továbbra is kiemelten fontos a gazdaság fejlesztése, és ebben a kamara aktív szerepet kíván játszani. Az elmúlt évben már kialakultak a különböző együttműködések, éppen ezért ez a rendezvény az összefogás demonstrálásáról szól.
Lukács Irén, a Kormányhivatal főigazgatója szerint az emberi kapcsolatokat nem lehet kiiktatni egyetlen társadalmi folyamatból sem, ezeket ápolni kell. Köszöntőjében kiemelte: „az év első percétől az utolsóig építeni kell azt a hidat, amely embert és embert, vállalkozót és vállalkozót összeköt, amely a megye szereplőit összekötve sikeressé teszi, ezáltal a gazdaság és nemzetünk is sikeressé válik ebben a világban.”
Török Dezső a Megyei Önkormányzat elnöke visszatekintett az elmúlt évre, azokra a sikeres együttműködési projektekre, amelyeket közösen valósítanak meg a várossal, az egyetemmel, a kamarával. Az idei év hasonló feladatokat tartogat, ennek alapja a területi operatív program lesz. Ennek a nagyszabású tervnek a megvalósításához a Megyei Önkormányzatnak 93 milliárd Ft áll majd rendelkezésére 2020-ig.
Pfliegler Péter Miskolc alpolgármestere szerint a mindenki által várt fejlődés csak akkor valósulhat meg, ha továbbra is demonstrálni tudják azt az összefogást, amely már létrejött az elmúlt években. – Sokat haladtunk az elmúlt évben – mondta, – de nem lehet megállni, vállvetve kell küzdeni a további fejlődésért.
A Miskolci Egyetem fontos partner ebben az összefogásban. Jármay Károly stratégiai és fejlesztési rektorhelyettes emlékeztetett a duálisképzés kapcsán létrejött együttműködésre, amely idén még hangsúlyozottabb lesz. Az egyetem részéről felajánlotta az együttműködés további lehetőségét a vállalkozások valamint intézmények számára.
A rendezvény pezsgős koccintással folytatódott és kötetlen beszélgetéssel zárult.
Bőséges a karácsonyi halkínálat
Ilyen tógazdaság lehet a Gelej melletti, ahol 200 hektárnyi tófelületen a haltenyésztés teljes vertikumát végzi a Dél-Borsodi Agrár Kft. A szaporítástól, az ivadéknevelésen, takarmányozáson át a kész hal lehalászásáig terjed a tevékenységük. A minőség tehát saját hatáskörük, nem lehet másra mutogatni.
- Nem adunk el olyan halat, amit ne tennénk a saját családunk asztalára – mondta Kiss Ferenc ügyvezető.
Döntően a geleji nyurga pontyot tenyésztik, melynek ősi vonalai a Tiszából származnak. Sokan ezt az izmosabb vadpontyot szeretik. Ezek mozgékonyabb, virgoncabb halak attól, hogy valamely bevásárlóközpont akváriumában várják vevőiket. Ott összetörnék magukat, ezért nem is így történik értékesítésük.
Két éve kezdték el a hagyományos tópart eladást, ami igazolta várakozásaikat. Sok a visszatérő vásárló, a jó termékért messzire is képesek elmenni az emberek. Kassáról, Budapestről és Jászberényből is érkeznek vevőik. Fő vevőik azonban a horgásztársaságok Borsod-Abaúj-Zemplén, Nógrád és Szabolcs-Szatmár-Bereg megyéből, de idén már szállítottak halakat a hajdúsági horgászvizekbe is. Így elsősorban a horgászok karácsonyi asztalára kerülhet az ízletes geleji halból.
Karácsonyi halászlé
Hozzávalók 10 személyre:
2 kg ponty
1 kg kecsege
1 kg harcsa
50 dkg vöröshagyma
20 dkg paprika
20 dkg paradicsom
5 dkg pirospaprika
5 dkg só
3 szem krumpli
Tisztítsuk meg a halakat, vágjuk fel szeletekekre. Mossuk meg alaposan, majd dörzsöljük be sóval. A hagymát aprítsuk fel, olajon dinszteljük meg. Amikor üveges, szórjuk rá a pirospaprikát, és engedjük fel öt-hat liter meleg vízzel. A meghámozott krumplit daraboljuk fel, tegyük a vízbe. A halak fejét és farkát szintén adjuk hozzá. De csak ezeket, mert a hal többi része hamar megfő, ennek kell csak sok idő.
Amikor a krumpli és a halvégek puhák, vegyük le a lét a tűzről, és passzírozzuk át az egészet. A legkönnyebb, ha kifejezetten halpasszírozót vásárolunk erre a célra, mert az az összes felesleges részt kiszűri és fenntartja. Használhatunk egy kisebb lyukú szűrőt is, de ezzel bonyolultabb a művelet.
Tegyük vissza a tűzre a sűrű levet, és szórjuk bele a karikára vágott paprikát, paradicsomot. Amikor forr a lé, adjuk hozzá a besózott haldarabokat, és 10-15 perc alatt, kis lángon főzzük puhára. A hal könnyen megfő, így érdemes többször megszurkálni, jó-e már.
Tálaláskor biztosítsunk külön kistányért a szálkáknak, és készítsünk elő erős paprikát, ha valaki még fűszerezni szeretne.
