Csoma Ernő polgármester köszöntőjében kiemelte: Tolcsva három napra most a világ közepe, és a bornak, a gasztronómiának, valamint a kulturális programoknak köszönhetően felejthetetlen élményekben lehet része minden látogatónak.
„In vino veritas” – borban az igazság, kezdte beszédét Török Dezső a híres latin mondással. Gratulált a rendezőknek az elvégzett munkához. A fesztivál névadó termékét előállító emberekről sem feledkezett meg:
„Amikor a gyöngyöző pohárból megisszák a pincehőmérsékletű bort, egy pillanatig gondoljanak arra, hogy mennyi munka van minden cseppjében. A természet és a tolcsvai emberek közös alkotását kortyolják, nem pedig valamelyik kémikusét.” – fogalmazott a megyei közgyűlés elnöke.
Ezt követően Tolcsva eredményeiről szólt, a Szirmai-Waldbott kastély és Dessewffy kastély felújításáról, a Tolcsva-patak medermunkálatairól. „Ahol tudnak élni a lehetőséggel, ott van jövője a kistelepüléseknek”, hangsúlyozta. Ezt követően szólt a 2014-2020 közötti megyei terület és vidékfejlesztési programról. Emlékeztetett, hogy a TOP keretében a megyék közül Borsod-Abaúj-Zemplén nyerte el a legtöbb pénzt, 93 milliárd forintot. A pályázatok a tervek szerint szeptemberben indulnak. Reményét fejezte ki, hogy élnek a lehetőséggel az érintettek.
Ezt követően Hörcsik Richárd országgyűlési képviselő társaságában átadták a helyi hegyközségi borverseny díjait. A krosnoi, lengyel Portius Társaság képviselői nagyon melegen szóltak a két nép ezer éves barátságáról, s a településnek ajándékoztak több, az előző évben Tolcsván készült festményt. A megnyitót követő fogadáson Hörcsik Richárd mondott pohárköszöntőt, melyben méltatta a rendezvényt.
Közben a színpadon elkezdődött a késő estig tartó zenei program, amelyben többek közt fellépett Vastag Csaba, valamint az „ózdi hős”, vagyis Majka és az egykori másik focista, Curtis. Kicsit arrább százak mulattak az árnyas fák alatt, járták az alkalomra kitelepült borkóstolókat, nyitott pincéket.
A fesztivál vasárnap estig tart. Többek közt fellép még Nagy Feró és Demjén Ferenc.