Disznótoros Hejőcsabán
minap.hu
|
2015. február 01. 15:15
|
frissítve: 2015. február 02. 21:20
Immár második alkalommal rendeztek gasztronómiai bemutatót és programot a Gárdonyi Művelődési Központban.
Kiss Ákosné Gonda Erika intézményvezető és Barta Gábor önkormányzati képviselő volt a házigazda; Fotó: Végh Cs.
A kilátogató vendégek részesei lehettek egy hagyományos disznóvágásnak a szalmával történő perzseléstől a teljes feldolgozásig, melynek minden részletét bemutatta a böllér. Készült tepertő, a hurka és a kolbász.
A gasztronómiai bemutató mellett kulturális programok is szórakoztatták az érdeklődőket. Felléptek a Ten Dance táncosai, az Avas Táncegyüttes, és az operett műsor nagy sikert aratott. A Számadó együttes valamint a magyar nóták fokozták a jó hangulatot.
Nem