A program résztvevői a közeli névnap alkalmából indított különvonattal ezúttal Garadnára utazhattak, ahol a végállomás melletti Mókus Odú erdei falatozó látványos falusi disznótorral várta őket. Az érdeklődők „a malactól a kolbászig” követhették nyomon a húsfeldolgozás folyamatát, a vállalkozó kedvűek akár a hurkatöltésben is segédkezhettek.

Ezt követően a csoport egy része a nemrég megújult Pisztráng tanösvény felé vette az irányt, ahol a Lillafüredi Erdészet vezetője, Tajnai Róbert engedett betekintést a környék élővilágába. A tanösvény bejárása során rendhagyó módon betértek a Lillafüredi Pisztrángtelepre, ahol Hoitsy György telepvezető tartott szemléletes ismertetőt a Garadna-völgyi haltenyésztés múltjáról és jelenéről.

A program végén Garadnára visszatérve helyben készült disznótoros ebéd várta a vendégeket. Az ÉSZAKERDŐ Zrt, a Mókus Odú büfé és a Lillafüredi Pisztrángtelep jó hangulatú közös rendezvényén mintegy 120-an vettek részt, de a kellemes, tavaszias időben a kisvasút menetrend szerinti vonatai is jó kihasználtsággal közlekedtek egész nap.