2024. május 02. Zsigmond
Miskolcon ilyen is van: büfét csináltak a Vasgyárban a régi Ikarusból!
Répássy Olívia
|
2019. január 21. 16:00
|
frissítve: 2019. január 25. 14:16
Különleges helyisége lesz a Vasgyárban található BisztrÓgyárnak. Akik arrafelé jártak az utóbbi időben, már láthatták az épületek mellett „várakozó” buszt. Csik Mária tulajdonos egy éve vette meg az MVK Zrt. egyik kiszuperált Ikaruszát, amit nemsokára megnyitnak az egyedi hangulatra vágyó vendégek előtt, mint étkezőhelyiséget.

busz_vendeglo_190118_vcs_2.jpg

Fotó: Végh Csaba

Két éve működött a Vasgyárban a BisztrÓgyár étkezde, amikor a tulajdonosok úgy döntöttek, bővíteni kellene a kis vendéglátóhelyet. – Egy nagyobb teraszon gondolkodtunk, hiszen volt már egy tizenkét férőhelyes teraszunk a hat benti férőhely mellett. Aztán hallottunk arról, hogy az MVK Zrt. eladja a már nem használt buszait. Akkor azt gondoltuk, hogy ebben a környezetben ez egy nagyon különleges látványosság lenne – mondta el Csik Mária, aki szerint ez a megoldás költségesebb ugyan, de érdekesebbé teszi a helyet. – A busz ülései jó állapotban voltak, ezek tehát megmaradhatnak székekként. Közéjük asztalokat teszünk, így remélhetőleg már tavasztól akár nyolcfős társaságok is leülhetnek nálunk, összességében pedig akár huszonöt-harminc embert is vendégül láthatunk - tette hozzá.

mvk_busz_etkezde_bisztro_vasgyar.jpg

A terasz padlóját megeemelték, hogy egy szintben legyen a buszéval. A pozdorjára műfű került, boltíveket alakítanak ki a busz és a terasz között, a vezetőfülkét viszont úgy hagyják, ahogyan azt évtizedeken keresztül használták a buszvezetők. – Hétvégéken most még zárva vagyunk, mert a hétköznapi menüztetés a fő profilunk, de szeretnénk, ha hamarosan egy-egy születésnapi zsúrra is sort keríthetnénk, ahol a gyerekek várakozás közben kipróbálhatnák a vezetőülést.

Meghagyjuk a busz eredeti világítását is, hogy megmaradjon az eredeti hangulata. Szeretnénk, ha a hely minden része pozitív életérzést sugározna – hangoztatta a tulajdonos, aki azt tervezi, a busz ablakaiba olyan fóliákat tesz, amelyeken  vidám, együtt étkező családokat jelenítenek meg. Kívülről a busz kerekeit tányérra emlékeztető díszítéssel szeretné eltakarni, melyek mellé kés-villa kerül majd.

busz_vendeglo_terasz_190121_vcs_2.jpg

Csík Mária elmondása szerint a környéken dolgozók szeretik a főztjüket, törzsvendégeik vannak, naponta körülbelül ötven főt szolgálnak ki menüjükkel. Járnak hozzájuk a környékbeli üzemekből, a Factoryból és a MISEK Diósgyőri Rendelőintézetből is.

busz_vendeglo_terasz_190121_vcs_5.jpg

Nem

Olvasnivaló

Ajánlat