2024. szeptember 29. Mihály
Végleg eltűnhet a magyar málna
vilaggazdasag.hu
|
2017. június 27. 10:56
|
frissítve: 2017. június 30. 14:42
Komoly bajban van a hazai málnatermesztés, az ültetvények jórészét már felszámolták. - írja a Világgazdaság.

malnaszedes.jpg

Az elmúlt két és fél évtizedben megszűnt a málnaültetvények több mint 90 százaléka, ma már alig néhány száz hektáron foglalkoznak a rendkívül munkaigényes gyümölcs termesztésével. A korábbi, 25 ezer tonnát is meghaladó éves termelés jelentős része ipari célra ment, ez azóta megszűnt Magyarországon, s csupán friss áruként értékesítik gyümölcsüket a piacra termelők. A fagyasztott málna importból kerül a hazai boltokba.

A málnabokrok ápolása és a szüret is nagy gondosságot és jelentős kézimunkaerőt igényel. A málnaszedésre egyre nehezebb munkaerőt találni, a munkások bére pedig az árbevétel jelentős hányadát elviszi. 

Szerbiában és Lengyelországban – ahol a klíma is jobban megfelel a gyümölcsnek – jelentősen olcsóbb a munkaerő, továbbá a magyarországinál magasabb hozamokkal dolgoznak. A lengyelek ráadásul jelentős területen gépesítették is a szüretet, még lejjebb szorítva az önköltséget.

 

Nem

Olvasnivaló

Ajánlat