Odontonnak nevezzük a fog és a környező szövet (a tartószerkezet) funkcionális egységét. Nemcsak a fog tartozik tehát bele, hanem a csontállomány, a csonthártya, a gyökérhártya, a gyökérhártyát a csonthártyával összekötő szalagok, az erek, az idegek, a nyirokkeringés.

A fog és a tartószerkezet önálló energetikai egységet alkotnak, melyek bizonyos pontokon keresztül összeköttetésben állnak a szervezet energiahálózatával. Ha valamilyen elváltozás keletkezik az odontonban (fájdalom, gyulladás, egyéb gócok stb.), akkor az energiahálózaton keresztül „távhatást” is képesek kifejteni. Ezért ne csodálkozzunk, ha pl. szívpanaszokkal fordulunk a kardiológushoz, és az a fogász kollégájához is elküld bennünket. A fogak és a szervrendszerek kapcsolatait az alábbi ábra mutatja be: