Folyamatosan szedik az uborkát a fóliasátrakban. Hetente több mint egy tonna termést szednek le az itt dolgozók. A paprika, paradicsom még csak most érik, de ezekből is jelentős mennyiség várható. Az itt előállított zöldségek elsősorban a helyi közintézmények konyháiba kerülnek.
"Az itt látható zöldségek Miskolc város közintézményeibe kerülnek, tehát óvodákba, általános és szakközépiskolákba, valamint a szociális ellátásba. Azért nagyon fontos ez, mert ezek mindd friss termékek. Mindig akkor szedi le a Városgazda Kft., amikor a legjobb potenciállal rendelkeznek, tehát megérett, nem kell utó érlelni őket, arról nem beszélve, hogy napi szinten tudják beszállítani és mindig friss ropogós árut kapunk tőlük." - mondja Zsóka Roland, a Miskolci Közintézmény-működtető Központ élelmezési igazgatóhelyettese.
A közkonyhán kívül, hamarosan a vasgyári piacon is találkozhatunk az itt előállított friss zöldségekkel.
Csordás László, a Miskolc Városgazda Nonprofit Kft. stratégiai igazgatójának elmondása szerint, a társaság kezelésében álló piacon, saját termékkel kívánnak megjelenni néhány héten belül.
A zöldségek előállítása mellett azonban, a dísznövények palántázása is ezekben a fóliasátrakban történik, a kifejlett növények pedig innen kerülnek ki a város köztereire.
"Idén annyival bővült a tevékenység, hogy a városi közterületeken kiültetésre kerülő virágoknak egy részét is itt termeljük meg. Ez újszerű és gyakorlatilag egy próba is, mert hiszen ezáltal a városüzemeltetési költségeket tudjuk így némiképp csökkenteni és saját előállítású növényeket tudunk a város közterületeire kiültetni." - mondta Csordás László.
A fóliasátrak fűtését geotermikus hőenergia biztosítja, az intenzív termelést pedig automatizált öntöző-, szellőztető- és árnyékoló rendszerek segítik.