Lengyel Szilvia elmondta, pártjuk eltökélt szándéka, hogy változtasson azon a "szomorú tényen és jelenségen", hogy mára az Európai Unió legegészségtelenebb országává váltunk. A magyarországi halálozások háromnegyede a rossz táplálkozásra vagy a helytelen életmódra vezethető vissza, nagy tehát a felelősségünk a gyermekeink életét, életminőségét és egészségét illetően. A párt már korábban is több kezdeményezéssel élt e tárgykörben.

– Úgy gondoljuk, hogy a felelősség megoszlik, de az vitathatatlan, hogy az intézmények és a közétkeztetők felelőssége óriási a kérdésben. Mi abban hiszünk, hogy egy menzás étel is lehet egészséges és jóízű. Sok helyen azonban azt a rossz gyakorlatot követték az önkormányzatok, hogy a helyi főzőkonyhákat megszüntették, és kiszervezték a közétkeztetési feladatokat külső cégek számára – fogalmazott Lengyel Szilvia.

A szakszóvivő hangsúlyozta: célkitűzésük, hogy a helyi közétkeztetés önkormányzati kézben maradjon, ezáltal jobb minőségű, emberközelibb és nonprofit legyen. Saját főzőkonyhák felállítását, a helyi gazdálkodók által megtermelt zöldségek és gyümölcsök felhasználását szorgalmazzák, ezzel is segítve munkahelyek létrejöttét.

Csontos Róbert, az LMP és a 4K! miskolci polgármesterjelöltje elmondta, Miskolcon a közétkeztetést az általános iskolákban jelenleg 226 forintból, míg a középiskolákban 234 forintból kell megoldani.

– Úgy gondoljuk, ezt az összeget meg kell emelni, hogy minél színvonalasabb és minőségben jobb étkezést tudjunk biztosítani. A só mennyiségét csökkenteni, a zöldségekét pedig növelni kellene – javasolta a polgármesterjelölt. Hozzátette, ha sikerül bejutniuk a miskolci önkormányzatba, megvizsgálják, milyen arányban vannak miskolci és nem miskolci cégek a helyi közétkeztetésben.